Liha ja lihatoodete ajutised loomuliku kao normid termilisel töötlemisel ja külmhoones säilitamisel : [tabelid 1-8]
tehnilised andmed
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:376887
![Liha ja lihatoodete ajutised loomuliku kao normid termilisel töötlemisel ja külmhoones säilitamisel : [tabelid 1-8]](/arhiiv/covers/5/6/0/114065/full.jpg)
VaataKättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus
Ei ole kättesaadav välisvõrgus
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:376887
