Liha ja lihasaaduste tootmise tehnoloogilised juhendid. 4. osa, Soolte töötlemine
Смотреть Смотреть

Доступен на авторизованном компьютере Национальной библиотеки Эстонии, Архивной библиотеки Эстонского литературного музея, библиотеки Таллиннского технического университета, библиотеки Тартуского университета u Академической библиотеки Таллиннского университета

Доступно в сети Национальной библиотеки Эстонии

Открытый доступ ограничен

Liha ja lihasaaduste tootmise tehnoloogilised juhendid. 4. osa, Soolte töötlemine

технические данные

Издатель:
Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu
Год издания:
Язык:
эстонский
Депозитор:
Eesti Rahvusraamatukogu
Заметка:
sisu: FUJITSU Fi-7180; kaaned: Zeutschel book scanner OS14000A2
Тип:
книга
Защищены авторским правом
ESTER
b13103751
ISBN
9789916002926 (pdf)

Ссылка: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:426116

СМОТРИ ТАКЖЕ