EVS 646:1993 Nisu- ja rukkijahu : üldjuhend küpsetusomaduste määramiseks = Wheat flour rye flour : general guidance to the drafting of bread-making test = Мука пшеничная и ржаная : общее руководство по определению хлебо-пекарных свойств...
Смотреть Смотреть

Доступен на авторизованном компьютере Национальной библиотеки Эстонии, Архивной библиотеки Эстонского литературного музея, библиотеки Таллиннского технического университета, библиотеки Тартуского университета u Академической библиотеки Таллиннского университета

Доступ ограничен в сети Национальной библиотеки Эстонии

Открытый доступ ограничен

EVS 646:1993 Nisu- ja rukkijahu : üldjuhend küpsetusomaduste määramiseks = Wheat flour rye flour : general guidance to the drafting of bread-making test = Мука пшеничная и ржаная : общее руководство по определению хлебо-пекарных свойств...

технические данные

Издатель:
Eesti Standardiamet
Год издания:
Язык:
эстонский
Депозитор:
Eesti Standardikeskus
Тип:
стандарт
Защищены авторским правом
ESTER
b1066998x

Ссылка: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:130370

СМОТРИ ТАКЖЕ